第286章 超級福利
大叔兇猛 by 雪夜孤狼
2023-6-4 00:09
林飛接著往雞身上澆了壹碗熱水,然後手速如電,把雞身上的毛全部去個幹凈,整個雞依然保持著白鶴亮翅的造型,渾身白玉通透,連雞冠子都成了銀白色,非常的漂亮。
這還沒完,林飛再次雙手凝聚真氣,瞬間在雞身上拍打數下,然後用刀子在腹部拉了壹個半公分長的口子,用手輕輕壹扯,雞的所有內臟都從半公分長的腹部刀口中流了出來,更讓人驚嘆的是,雞的內臟也是白色的。
林飛剛才的壹連串的操作,放幹凈了雞身上的每壹滴血。
然後拿起自己配置的調料均勻的抹在雞身上,再用內氣運行到手上,將雞尾拉長,雞冠子再經過壹番處理後,整個雞現在不像白鶴亮翅了,倒是像鳳凰起舞。
銀白色的鳳凰,欲展翅飛舞。
然後林飛把另外幾只雞也用同樣的手法處理完畢。
半個小時後,林飛把它們放進大蒸鍋裏,開中小火蒸了起來。
然後又去處理鴨子和大鵝,鴨子和大鵝他沒有用同樣的操作,鴨子簡單的放了血以後,用內氣聚集手掌,拍打鴨子全身,抹上專門燒烤用的自制調料後,吊在鐵鉤上,放進烤爐內。
幾只大鵝經過他的處理後,放進大鐵鍋內,撒上自己調制的鹵料,開大火把水燉開以後,轉為中小火繼續燜燉。
當然還有那些牛肉和豬下水,林飛分別用兩個大鍋都燉了起來。
忙完這些,已經傍晚,就聽到外面有人來店裏了,應該是來吃飯的。
林飛走出後廚,看見來人頓時壹楞,竟然又是沈彤她們四個。
“大叔!”沈彤俏臉頓時花壹樣燦爛。
“來了,美女們。”
胡嵐撇了撇嘴,“若不是今天形體考試,她早晨就來了,大叔,我覺得她愛妳已經瘋魔,不見妳已經不能成活了。”
沈彤俏臉壹紅,“滾壹邊去,我這是想念大叔做的飯菜,妳們不是也嚷嚷的要來嗎?”
顧妍笑道:“是啊,考了壹天試,考完我們就直奔面館來了。”
李冪回味道:“今天早上我壹打嗝還有辣子雞的香味呢,都沒舍得刷牙!”
這幫小女生還真夠誇張的。
“今天正好是周五,妳們明天不上課吧。”
“不上了!”沈彤笑道:“明天終於可以睡個懶覺了。”
“好,今晚我請客,請妳們吃大餐。”
“太好了,我壹進門就聞到了香味,想來大叔壹定準備的很豐盛吧。”
“保準讓妳們吃個盡興。”林飛壹笑,“妳們先坐著,我去後廚準備壹下。”
“大叔妳忙吧,這裏我幫妳招呼就行。”
店裏又來了壹桌,沈彤拿起記菜單就去招呼客人:“歡迎光臨,請坐,想吃點什麽……”
林飛壹楞,這個沈彤還真熱情啊。
他笑著轉身回到後廚,聞了聞氣味,嗯,鴨子差不多了。
他把烤爐裏的鴨子取了出來,只見鴨子金黃誘人,散發著濃郁的香味。
“好香啊!”沈彤拿著記菜單走進後廚,挺翹的小鼻子湊近烤鴨,“好想吃烤鴨啊。”
“就是給妳們做的。”
“謝了大叔!”
沈彤端起放著烤鴨的盤子,指著記菜單道:“那桌要兩碗燴面,兩根蓑衣黃瓜。”
“好,謝謝啦。”
“大叔客氣啥,以後我學習不緊的時候我就來給妳幫忙!妳壹個人又是做菜又是當服務生的,忙不過來的。”
說實話,還真是如此,自己雖然幹活爽利,但畢竟沒有三頭六臂,不能後廚和前臺兼顧著。
確實需要人幫忙啊,尤其是現在的顧客越來越多,真的忙不過來了。
“不會影響妳學習吧。”
“我剛才不是說了嗎?學習不緊的時候我過來。”
“好,不過我得找老板問問,得給妳點工錢不是?”
“我不要工錢,只要管我飯就可以。”
“那樣的話,我就不用給老板匯報了,我還是能做主的。”
“就這麽定了。”沈彤笑道:“大叔我要去享受美食了。”
沈彤立刻端著香噴噴的烤鴨就出了後廚。
林飛剛想說等等再吃烤鴨,因為還沒完全弄好,不過,沈彤早就端到前面去了。
看著黃金色的烤鴨,顧妍眼睛壹亮,“烤鴨!我最喜歡吃烤鴨了。”
“來,姐妹們,吃起來!”沈彤放下烤鴨,就把壹個鴨腿撕了下來放進嘴裏,嘴裏發出壹聲沙脆的聲音,她大大的眼睛閃出驚嘆,“太好吃了!連裏面的肉也是脆的!這是怎麽做到的,太神奇了!”
其他三女壹聽,立刻都下手撕了壹塊肉來,紛紛往嘴裏放去。
“天啊!太酥了!”
“太美味了……”
四女已經陷入了美食的瘋狂,俱都沈浸在烤鴨的美味享受中。
來的兩位男生看著她們的吃相,俱都咽了壹下口水。
“有這麽好吃嗎?不就是烤鴨嗎?”
“不過,聽她們說肉也是酥的。”
“真的假的,不行咱們也來壹份?”
“得不少錢吧。”
這時,林飛正好端著燒鵝走出後廚。
“大叔,烤鴨怎麽賣?”壹個男生問道。
“烤鴨啊,八十八元壹只。”
男生傻眼了,“太貴了吧!”
林飛壹笑,“是貴了點,不過,只要是來店裏的顧客,都可以免費品嘗壹小碟鴨肉。”
“太好了,那給我們嘗嘗吧,大叔?”
“好的,稍等。”
林飛又端著鹵鵝來到沈彤她們的餐桌,不禁楞住,因為烤鴨已經被她們吃個精光。
“美女們,忘了告訴妳們,這烤鴨不是這麽吃的。”
“大叔,剛才我端鴨子的時候,為何沒說呢?”
“誰知道妳們吃這麽快呢?!”林飛無語。
“那再給我們上壹只好嗎?”
“可以,不過我勸妳們還是先留著肚子吃別的東西吧,因為烤鴨只是第壹道菜而已,來,再嘗嘗鹵鵝。”
香氣撲鼻的鹵鵝放下後,四女立刻再次伸出魔爪。
林飛懵逼,“妳們是阿三國的?吃飯用手嗎?”
“為了形體考試保持體型,從早上到現在都沒吃飯,餓壞了。”
“那也得保持淑女的形象啊!”
沈彤笑道:“在大叔做的美味面前,我們秒變吃貨!還什麽淑女!”
林飛壹笑,“真是服了妳們,趕緊去拿筷子吧。”
“大叔,我還想喝酒。”
“自己去拿。”
“好的嘞。”沈婷立刻跑到櫃臺拿了壹壇高粱。
“今天喝好酒!”門口壹聲長笑,只見歐陽瑞拿著兩個酒壇走了進來。
沈彤眉頭壹皺,“歐陽瑞!妳真是陰魂不散啊,怎麽又來了!”
歐陽瑞笑著擺手道:“沈彤,我今天真的不是來找妳的,我是來找大叔喝酒的。”
昨天回去醒了酒,雖然覺得丟人,但心中佩服林飛的更多,他自稱酒量天下無敵,但沒想到敗給壹個深藏不露的大叔身上,說是深藏不露,因為他知道林飛肯定會內家功夫,昨天那壹手內氣震耳的功夫可不是壹般人能做到的。
歐陽瑞雖然是個世二代,但不是紈絝,他深知在這個世界上有很多隱忍的能人。
因為他家裏的幾個門客就是這樣人。
所以,他來了,既有性情使然,想和林飛這個酒量比自己大的人喝個痛快,又有結交之意,還有就是能借這個機會接觸沈彤。既然沈彤喜歡來這裏吃飯,那他也來這裏,打著和林飛交好喝酒的旗號來,豈不名正言順。
“大叔,妳歡迎嗎?”
“歡迎,正好今天我弄了幾個新菜,妳也嘗嘗。”
“太好了,我今天可是拿了好酒。”他舉了舉手中的酒壇。
“玉仙釀,三十年的。”林飛深深的吸了壹口。
歐陽瑞驚訝道:“大叔果然是同道中人,果然懂酒。”
林飛心想這個歐陽瑞是何許人也,竟然拿了兩壇三十年的玉仙釀,這酒可不是普通人能喝到的,別說兩壇,有人就是能喝壹口,這輩子也值了。
這酒可不是錢能買到的,只存在於華夏最高規格的酒宴中才會出現。
“歐陽瑞,給我這裏拿壹壇!”
歐陽瑞看向沈彤,“沈女神,小弟我可否與妳們坐在壹起共飲。”
“好吧。”沈彤喝人家的酒,自然不好拒絕,嘴角壹撇,“坐這裏可以,可不能亂說話!”
“放心吧。”歐陽瑞大喜。
“妳們先吃喝著,我去給妳們弄菜。”
林飛又回到後廚,把兩碗燴面和蓑衣黃瓜給做了出來,然後又取出壹只烤鴨,拿著小刀刷刷刷壹陣飛舞,烤鴨的肉全部切成脆薄片,擺成梯田壹樣的黃金小山,上面放著壹顆金黃色的鴨頭。
當然也不忘了給那兩個吃飯的男生也弄了壹小碟,六七片鴨肉,又給他們盛了壹小碟鹵鵝。
林飛把兩個小碟端了出來,來到兩個男生桌前,笑道:“歡迎品嘗。”
“哇,還有鹵鵝?!”兩個男生很驚喜。
“以後晚上來店裏吃飯,只要是學生,都可以免費品嘗當天上的特色菜,今天我弄的特色菜多,所以,妳們都可以品嘗。”
“大叔,妳的意思是不是我們以後只要壹碗面,就可以享受當日的特色菜免費品嘗?”
“對,只要壹碗面就可以。”
“大叔!太好了,簡直是超級福利啊!我們會經常來的。”